Johannisbeer

Johannisbeer er en livskraftig vildtomat med oprindelse i Sydamerika. Planten bliver op til 1,5 meter høj, danner buskede ranker og sætter hundredvis af små, røde frugter på størrelse med ærter. De hænger i lange klaser, har tynd skal og en sød, let syrlig smag. Den trives på friland, i drivhus eller store krukker, kræver minimal pleje og er modstandsdygtig mod mange tomatsygdomme. Modner tidligt og fortsætter til frosten. Frugterne er perfekte som snack, i salater eller som dekorativt indslag på retter. Frøstabil og villig til selvsåning – en sort, der forener høj dekorationsværdi med smag og udbytte.