Black Cherry

Mørk cherrytomat med kompleks smag

Black Cherry er en indeterminant tomat med kraftig rankevækst, der kræver opbinding og regelmæssig knibning. Planten kan blive op til 2,5 meter høj og producerer løbende frugt gennem hele sæsonen. Den trives både i drivhus og på friland i solrige, beskyttede omgivelser med veldrænet, næringsrig jord.

Frugterne er runde cherrytomater på ca. 20 gram med en mørk, purpurrød til brunlig farve. Farven udvikles bedst i fuld sol og giver et markant visuelt udtryk. Smagen er sød, frugtig og aromatisk med let krydrede og røgede undertoner, hvilket gør sorten populær blandt tomatentusiaster. Frugtkødet er saftigt, og skallen er tynd, men modstandsdygtig nok til at give god holdbarhed på planten.

Black Cherry er frøstabil og kan dyrkes fra egne frø. Den har moderat modstandsdygtighed over for almindelige tomatsygdomme, men bør beskyttes mod sen blight, især ved frilandsdyrkning. Modningstiden er middel-tidlig, typisk fra slutningen af juli til første frost.