Heinz 2274

Heinz 2274 er en kompakt, højtydende tomatsort med fast frugt og god sygdomsresistens – ideel til henkogning og forarbejdning.

Heinz 2274 er en determinat tomatsort udviklet af The Heinz Company til industriel forarbejdning, men den egner sig også godt til hobbydyrkning. Planten har en kompakt vækstform og bliver typisk 60–80 cm høj, hvilket gør den velegnet til friland, krukker og mindre drivhuse. Den kræver minimal beskæring og kun let opbinding.

Frugterne er runde, faste og lyserøde til røde ved fuld modenhed. De har en jævn størrelse på ca. 80–100 gram og modner samlet, hvilket gør sorten særligt velegnet til engangshøst. Smagen er mild og balanceret med lav syre, og frugtkødet er fast og saftigt – ideelt til henkogning, tomatsauce, ketchup og puré.

Heinz 2274 er kendt for sit høje udbytte og sin modstandsdygtighed over for sygdomme, herunder fusarium og verticillium. Den klarer sig godt under skiftende vejrforhold og har en middel tidlig modningstid, typisk 65–75 dage efter udplantning. Sorten er frøstabil og kan dyrkes fra egne frø.

Tomaten trives bedst i solrige forhold med veldrænet, næringsrig jord og regelmæssig vanding. Den er et godt valg for dyrkere, der ønsker en pålidelig, robust og produktiv tomat med ensartede frugter og god holdbarhed.

Heinz 2274 er kort sagt en klassisk forarbejdningstomat med stabilitet, udbytte og nem dyrkning – perfekt til både køkkenhaven og konserveringsglade tomatdyrkere.